La sicurezza alimentare – ISIS Europa sulla WebTV del CNR

Posted by on 3 Apr 2014

Continua la proficua collaborazione tra l’ISIS Europa ed il CNR, che ha pubblicato sulla suaWebTV il video “La sicurezza alimentare: come tutelarci?“, realizzato dalla classe VAs in collaborazione con il prof. Gianvincenzo Barba (Istituto di scienze dell’alimentazione), la prof.ssa Annamaria Caputo ed il prof. Roberto Castaldo.

Il video è stato anche proiettato il 3 aprile 2014,durante la diretta streaming “Aula40” dall’Area della ricerca di Pisa, trasmessa anche dall’emittente radiofonica Puntoradio, dedicata alle frodi alimentari.